분류 전체보기49 여름에 신선하게 옥수수 보관하는 방법 무더운 여름, 옥수수는 제철을 맞아 맛과 영양이 최고조에 이릅니다. 하지만 이렇게 좋은 옥수수를 제대로 보관하지 않으면 금방 맛과 신선도를 잃게 됩니다. 이 글에서는 여름철 옥수수를 보다 오래, 맛있게 보관하는 꿀팁을 소개합니다. 특히 냉장보관부터 장기보관까지 다양한 방법을 알아보고, 각 방법의 핵심 포인트도 함께 알려드릴게요. 신선한 옥수수 고르기와 초기 손질신선하게 수확된 옥수수를 오래 보관하려면, 보관 전 단계부터 세심한 관리가 필요합니다. 우선, 옥수수를 구입할 때 가장 중요한 것은 껍질과 수염 상태입니다. 껍질이 연녹색이고 수염이 촉촉하며 진한 갈색을 띤 것이 좋은 품질의 옥수수입니다. 너무 말라 있거나 껍질이 누렇게 변한 것은 이미 시간이 지나 신선도가 떨어진 상태이므로 피해야 합니다. 옥수.. 2025. 7. 16. 이전 1 ··· 6 7 8 9 다음
